" L'état observé de la distribution des biens ou des pratiques se définit dans la rencontre entre les possibilités offertes à un moment donné du temps par les différents champs de production (présents et passés) et les dispositions socialement différenciées qui, associées au capital (défini dans son volume et sa structure) dont elles sont plus ou moins complètement le produit (selon la trajectoire) et où elles trouvent les moyens de leur réalisation, définissent l'intérêt pour ces possibilités, c'est-à-dire la propension et l'aptitude à les acquérir et à les convertir (par le fait de l'appropriation) en signes distinctifs. [...] Il faut construire (...) l'espace social en tant qu'espace objectif, structure de relations objectives qui détermine la forme que peuvent prendre les interactions et la représentation que peuvent en avoir ceux qui s'y trouvent engagés. (...) Les positions sociales qui se présentent à l'observateur comme des places juxtaposées, partes extra partes, dans un ordre statique, posant la question toute théorique des limites entre les groupes qui les occupent, sont inséparablement des emplacements stratégiques, des places à défendre et à conquérir dans un champ de lutte. "

Pierre Bourdieu :
La distinction. Critique sociale du jugement
Paris, Minuit, 1979, 246; 271-272.